Thời tiết nắng nóng tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, làm tăng nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể và trường học. Sau đây là 10 nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn để phòng tránh hiệu quả ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm cho cộng đồng
Cấp cứu